La storia della viticoltura è strettamente legata allo sviluppo di culture precedenti. Il prodotto della vite, il vino era considerato una bevanda degli dei.

Nell’antichità greca si distinguevano tre tipi di vino: bianco, nero e ambra, questi potevano essere secchi, semi-secchi e dolci. Il vino vecchio era più apprezzato che giovane.

Il vino si è evoluto fin dall’antichità come parte della vita, della cultura e della nutrizione in Europa.

Negli ultimi 150 anni, la vinificazione è stata completamente rivoluzionata come arte e scienza. Il moderno riconoscimento del vino rende omaggio all’arte senza tempo della vinificazione e dimostra l’importanza del vino nella storia e nella diversità della cultura europea.

Noi di Bakalikon vogliamo continuare a mantenere viva la storia del vino greco. Ecco perché offriamo vini di vitigni greci. Basta chiedere a noi, siamo felici di consigliarti sui nostri vini!